Mindy's Kitchen

欢迎来到我的厨房，我的烘焙小天地，我个人是热爱烘焙~只是單純分享料理及烘焙的樂趣，歡迎來到我的世界~ ^_^

Sunday, 7 December 2014

金瓜甜甜圈


Posted by Mindy Chow at 08:14 No comments:
Email ThisBlogThis!Share to XShare to FacebookShare to Pinterest

蛋挞


Posted by Mindy Chow at 08:14 No comments:
Email ThisBlogThis!Share to XShare to FacebookShare to Pinterest

金瓜咖椰


Posted by Mindy Chow at 08:13 No comments:
Email ThisBlogThis!Share to XShare to FacebookShare to Pinterest

北海道烫种土司


Posted by Mindy Chow at 08:12 No comments:
Email ThisBlogThis!Share to XShare to FacebookShare to Pinterest

烫种火腿芝士面包



Posted by Mindy Chow at 08:10 No comments:
Email ThisBlogThis!Share to XShare to FacebookShare to Pinterest

Beer Jelly


Posted by Mindy Chow at 08:10 No comments:
Email ThisBlogThis!Share to XShare to FacebookShare to Pinterest

鸡蛋糕


Posted by Mindy Chow at 08:09 No comments:
Email ThisBlogThis!Share to XShare to FacebookShare to Pinterest

全麦北海道土司


Posted by Mindy Chow at 08:07 No comments:
Email ThisBlogThis!Share to XShare to FacebookShare to Pinterest
Labels: 面包

Monday, 1 December 2014

烫种火腿芝士面包


Posted by Mindy Chow at 07:10 No comments:
Email ThisBlogThis!Share to XShare to FacebookShare to Pinterest
Labels: 面包
Newer Posts Older Posts Home
Subscribe to: Comments (Atom)

Labels

  • Pizza
  • Tokebi神奇棒
  • 包
  • 包子
  • 戚风蛋糕
  • 海绵蛋糕
  • 生日蛋糕
  • 相思蛋糕
  • 糕点
  • 红龟糕
  • 蛋糕
  • 面包

Baking's Friends

  • Angis Magic Kitchen
  • Aunty Young
  • Bibi's Baking
  • Brenda 玩烘焙
  • Christina's LifeStyle
  • Ivy Ng
  • Karen's Kitchen
  • Vivien Yim
  • cathyfalicy冰の舌尖上
  • 夏天の烘焙
  • 老式面包
  • 辣媽

Followers

Popular Posts

  • 超软面包2@造型面包
    【 超软面包2 】食谱-直接法（食谱取自Jesslyn Go） 这是食谱是来自网络，做法是我本人的做法哦😘😘😘这个食谱可以做土司，Pizza,造型面包，Donut 甜甜圈哦，直接法，只需要发酵一次，拉丝，柔软。 造型面包食谱： 材料：320g 高粉，80g低粉，16g奶粉，...
  • 无椰浆红糖咖椰
    红糖对女人有很大的帮助，所以我选择了红糖做《无椰浆咖椰Kaya》👍👍😘 【红糖一直被认为是补血佳品。其实红糖的功效不仅如此，还能美容养颜。红糖做面膜，可去角质、美白淡斑、滋养嫩肤;红糖泡水喝，可以补血养颜、调理月经、美肤悦颜。】 食谱～by Mindy Chow 蛋 3粒 ...
  • 香橙戚风蛋糕
    非常满意新烤箱烘出来的蛋糕，开始慢慢爱上它了😍😍 #顺便分享了我的戚风蛋糕视频制作过程 #香橙戚风蛋糕 #homemade #byMindyChow❤️ 8寸戚风模 材料A： 蛋黄 5粒  幼糖 30g  油 50g  柳橙汁 70g （食谱里橙汁是有煮热待凉备用） 低筋粉 ...
  • 烘焙原料中英文对照表
    市面上很多食谱的材料名称均以英文教学,而且很多原料的包装上面也都是英文译名。如果这些名称弄不清楚的话,就很容易会有买错原料或是用错原料的事情发生。相信很多喜爱烹饪的朋友在看英语食谱时难免都会碰到这些难题吧！希望以下的“烘焙原料中英文对照表”可以对一些人有所帮助。 麵粉／中筋麵粉 ...
  • 牛油海绵蛋糕
    想念牛油的味道，牛油海绵蛋糕就出炉啦~😘😘 明天的早餐，大家晚安啦~🌙 【牛油海绵蛋糕】by Mindy Chow 材料： 海绵蛋糕粉 250克 鸡蛋 5粒/250克 水/鲜奶 60克 溶化牛油 80-100克（我放100克金桶牛油） 可可粉 10克 做法： 1. 将鸡蛋，...
  • 烫面芝士戚风蛋糕
    【烫面芝士戚风蛋糕】 材料A： 牛奶 100ml 牛油 50g 芝士片(Cheddar Cheese) 4片 幼糖 20g 材料B： 低筋面粉 100g（过筛） 蛋黄 5粒 (AA)（打散） 材料C： 蛋白(AA) 5粒 柠檬汁 1茶匙 幼糖 60g 做法：...
  • 香蕉海绵蛋糕
    今天我也做了8粒蛋的❤️ #松软香蕉海绵蛋糕❤️口感真的好赞哦😘🌷感谢网友们和Angel Heng的食谱与Jaclyn San娘娘的分享🌷🌷🌷 #松软香蕉海绵蛋糕  #byMindyChow Recipe By Angel Heng Jaclyn San娘娘分...
  • 马六甲椰糖马来糕
  • 5C面包之冬眠
    【冬眠】了4天的5C面团也是一样软，口感一样棒哦～😘😘😍这收藏的方法太棒了！不用怕没时间玩面包了噢！ （面包团冷冻收藏法，谢谢Jaclyn San娘娘分享了Angis Ng的食谱～） 5°C 冷藏液种 (准备一个盒子有盖的，高身一点的，因为酵母发酵需要一些空间)  高筋面粉...
  • 海绵面包
    【海绵面包】真的很柔软哦～ 海绵~ 高筋面粉 214g 冷水 128g（要放新鲜香兰叶汁也可以） 酵母 2g 面团~ 高筋面粉 92g 新鲜香兰叶汁（冷）（我用温水） 12g 蛋 30g 酵母 7g 盐 5g 糖 61g 奶粉 12g 牛油～45g 做法~ 1.海绵:...

About Me

Mindy Chow
View my complete profile

Blog Archive

  • ►  2017 (6)
    • ►  May (4)
    • ►  April (2)
  • ►  2016 (3)
    • ►  November (1)
    • ►  May (2)
  • ►  2015 (29)
    • ►  November (2)
    • ►  August (4)
    • ►  June (2)
    • ►  May (8)
    • ►  April (10)
    • ►  March (3)
  • ▼  2014 (39)
    • ▼  December (9)
      • 金瓜甜甜圈
      • 蛋挞
      • 金瓜咖椰
      • 北海道烫种土司
      • 烫种火腿芝士面包
      • Beer Jelly
      • 鸡蛋糕
      • 全麦北海道土司
      • 烫种火腿芝士面包
    • ►  November (8)
    • ►  October (15)
    • ►  September (6)
    • ►  July (1)
Picture Window theme. Powered by Blogger.