传统牛油蛋糕

【传统牛油蛋糕】也是老妈子的订单，用了金桶牛油真的很香，真的有传统的味道~󾌵󾌵

材料：

牛油 250g （我用金桶牛油）

幼糖 200g

鸡蛋 5粒

自发面粉 230g （我用普通面粉+1 tsp 发粉）

鲜奶 1大匙

做法：

1. 把牛油和幼糖打至呈白。

2. 加入一粒蛋搅拌至匀再加第二粒蛋，重复至完。

3. 然后，拌入已筛过的粉类搅拌均匀。

4. 再拌入鲜奶搅拌至匀即可。

5. 170度，烤50分钟至熟。（温度只供参考）

（食谱参考 Eekhim Loh）